户外活动

【活动时间】：8：45集合，9：00准时出发，请勿迟到，谢谢配合！
【活动人数】：33人
【活动分类】：休闲，美食，摄影，交友
【活动费用】：150元/人，含清晖园门票、午餐均安蒸猪（400元/围标准）、来回空调大巴油费路桥费停车费、司机补助、通信补贴、意外保险、一元爱心基金）。未含费用：双皮奶、小吃零食水果购物。。。。。。

【集合地点】： 山鹰户外店 （竹苑巴士站下车）（九洲大道竹苑巴士站旁坐2、9、12、21、60、69路公交到竹苑巴士站下车即到)
【行车路线】（可沿途上车，报名时注明）： 可在下列巴士站上车（市区往西区方向）：银石雅园（9：00，三职中门口）-华发新城（9：10，华发小区一侧）- 南屏街口（9：15，牌坊）- 珠光汽车（9：20，珠光汽车门口）。 

午餐安排--均安蒸猪

 均安蒸猪历史悠久，最早可追溯到春秋“太公分猪肉”时代。据史料载：各地春秋二祭“多有烧猪作牺牲分胙肉，而江尾（即今均安镇）则用蒸猪”。当地每逢有喜事，所有人都会聚集到祠堂一起吃蒸猪，以示庆祝。这一传统一直沿袭了两千多年。
　　香港美食家蔡澜先生率领“叹世界旅游团”到广东顺德觅食，品尝了“均安蒸猪”后感慨不已。不仅将此美食带到TVB播出的美食节目《蔡澜叹世界》，还挥笔写就了《蒸大猪》一文。
　　均安蒸猪选用的是农家自养不吃饲料的猪，约50公斤重。与普通猪肉相比，这种猪肉质细嫩鲜香，非常好吃。蒸猪烹制时有专门的蒸猪房，烹具都十分古朴。蒸猪房内放着古时的农家大砖灶，一口特大口径的铁锅置于其上，铁锅上搁着长方形杉木箱。将整猪宰杀洗净后，将猪身上的骨头都拆下来，再用各式酱料给猪来个全身SPA，待其完全入味后，把原只大猪抬上木箱，盖上箱盖，放入大铁锅内。蒸熟后用拍打扣肉皮的钉插将猪肉身上的肥油从锅中流出，猪肉才会肥而不腻，干爽清香。猪肉蒸熟后揭开箱盖即有了浓浓的香气，上桌前撒上炒芝麻添香赋味，此时，蒸猪即可入席。

下午游览安排：
    顺峰山公园、德胜广场、清晖园、宝林寺、碧江金楼、小龙乐园（包括李小龙祖居和生态乐园）、陈村花卉世界、乐从家具城、逢简水乡、西山庙等十个景点被评为“顺德新十景”，这次的活动我们将会去游览其中2个（红色部分）。

品尝完双皮奶，有时间可以逛一下这条酷似广州上下九的华盖路商业步行街。最后，我们集合踏上回程，回味着一天的美景和美味回到珠海温馨的家，预计19：00-19：30大巴下高速进入珠海市区。